Uzkodas

  • Fēliksa sēņu kaviārs
    Recepti uzraku ļoti interesantā un pārmaiņas pēc vietēja ražojuma grāmatā “Aizslēposim pēc avotkresēm”. Tik daudz viss jāņem, lai sanāktu 3 l gatava produkta: 2kg novārītu un samaltu sēņu 1 kg blanšētu, sagrieztu tomātu 1 kg sīpolu 100 g diļļu 1/2 glāzes eļļas sāls, pipari Sīpolus vāra eļļā apm. 10 min, pievieno tomātus, pavāra vēl min 10, pievieno sēnes un vāra vēl 20 min. Pilda burkās un ziemā ēd gardu muti, … Lasīt tālāk
  • sMārtiņos lavašoju
    Katru dienu nolemju kko iepostēt, jo katru dienu vismaz trīs reizes kko meistaroju uz vai pie plīts. un varētu taču saņemties, gatavošanu ieplānot tā, lai atliek laiks pāris bilžu uztaisīt un beigās pat visu kompī samest. bet skuju! kaut kā tā diena aizskrien un ir jau vakars un ātri, ātri un tad jau nākamā diena… Bet tikko man iespēra prieciņš, ka Stella aka Arieta manu ieteikto pupiņu čilli atzinusi par … Lasīt tālāk